Jacek Nowak

Mistrz pszczelarski. Wielki miłośnik historii pszczelarstwa, pszczół oraz znawca produktów pochodzących z ule. Od wielu lat podczas niezliczonych kursów, szkoleń, konferencji i spotkań przekazuje wiedzę kolejnym pokoleniom pszczelarzy. Jacek Nowak swoje pszczelarskie szlify zdobywał pod czujnym okiem prof. Jerzego Woyke, a następnie doskonalił podczas stypendium w USA. Wraz z żoną Emilią prowadzi pasiekę hodowlaną w Kamiannej. Zawsze uśmiechnięty i pełen energii, opowiadając o pszczołach, miodzie, pyłku, pierzdze i propolisie, odrywa przed odwiedzającymi tajemnice pszczelego skarbca.